Je vous emmène maintenant en Dalmatie, visiter pour quelques jours Split où je suis allée en octobre 2016 avec une amie. Cette ville croate a beaucoup d’atouts aussi bien grâce à son joli centre historique que grâce à sa proximité avec de nombreux parcs nationaux.

Quoi visiter ? Quoi faire ?

Split est une ville entourée de remparts et son centre historique piéton a beaucoup de charme. Au détour des ruelles, nous tombons sur de magnifiques places chargées d’histoire où de nombreux bars et restaurants se sont installés. En été, les terrasses font le plein et la ville est envahie de milliers de touristes. Comme la ville n’est pas si grande, je vous conseille d’éviter juillet-août car à mon avis le monde gâche un peu le séjour.

La Cathédrale Saint-Domnius :

Tout d’abord, je vous conseille de monter en haut de la cathédrale Saint-Domnius pour avoir une vue à 360° sur la ville. La cathédrale en elle-même est très jolie et au sommet les voûtes et les cloches sont superbes. Il faut cependant savoir que le début de la montée est très raide et que c’est déconseillé à ceux qui ont le vertige. Par ailleurs, c’est bien de commencer sa visite de Split par cette cathédrale parce que cela nous permet de mieux nous situer dans la ville. Le prix de la visite simple est de 20 kunas par personne (environ 2,60€).

split cathedrale saint domnius cathedrale saint domnius cathedrale saint domnius cathedrale saint domnius split

Le temple de Jupiter :

Puis, nous sommes allées au temple de Jupiter. C’est 10 kunas (soit 1,30€) l’entrée mais il y a juste une pièce à voir donc en moins de 5 minutes c’est terminé. Pour moi, cette dernière visite n’est pas du tout indispensable mais c’est juste en face de la cathédrale quand on sort. A noter que vous pouvez acheter des billets combinés pour visiter les sous-sols, la cathédrale et le temple de Jupiter pour avoir une réduction sur les 3.

temple de jupiter

Les sous-sols du Palais Dioclétien :

Ensuite, on peut poursuivre en visitant les sous-sols du palais Dioclétien pour 45 kunas soit 6€ par personne. Cependant, je vous préviens que la visite est vite faite mais cela ravira ceux qui aiment l’histoire et les pierres.

split split split split

A la sortie des sous-sols, se tient un marché sous-terrain pour ceux qui veulent ramener quelques souvenirs de la ville.

marche split

Sans parler de visites à proprement parler, il est très agréable de se balader dans la ville, de s’arrêter boire un verre ou encore de faire un peu de shopping. De plus, les pierres et les ruines lui donnent beaucoup de cachet.

split split split split split split

Les plages :

Il y a de nombreuses plages autour de Split. Le mieux est de louer une voiture et de faire la côte qui est splendide. Mais pour ceux qui sont à pied, vous pouvez prendre un bus pour aller à Kasuni Beach. C’est 11 kunas – 1,50€ le ticket de bus et il faut compter 15 minutes depuis le centre. En résumé, c’est une très belle plage, avec une eau claire, qui comprend un restaurant de plage et qui est proche de la ville.

kasuni beach split kasuni beach split kasuni beach split kasuni beach split

Split de nuit :

A la tombée de la nuit, c’est une autre facette de la ville que nous découvrons.

split split by night split by night split by night split by night   split by night split by night

De plus, l’avenue Riva qui longe le bord de mer est très bien éclairée. D’ailleurs, c’est un endroit idéal pour boire un cocktail ou encore faire les quelques stands du marché nocturne.

split by night split by night

Split sous la pluie :

Nous avons eu une journée de pluie lors de notre visite à Split et de surcroît, cela donne beaucoup moins envie de se promener dans le centre ville. Du coup, nous sommes allés au spa Filomena de l’hôtel Atrium*****. Il faut compter 20 minutes de marche en remontant la ville pour arriver là-bas. C’était un dimanche et de nombreux spas étaient fermés donc nous n’avons pas vraiment eu le choix. L’entrée était à 150 kunas (soit 20€) pour avoir accès à une piscine à 29°, un jacuzzi dans la piscine, un sauna et hammam. C’est toujours agréable de faire une après-midi relaxante mais ce spa n’a rien de rare. De même, vous pouvez aussi utiliser la salle de sport ou encore faire des massages moyennant un supplément.

spa filomena spa filomena spa filomena

Où manger à Split ?

La Bokeria :

Premièrement, je vous conseille en priorité d’aller manger à la Bokeria située dans le centre ville. Il est préférable de réserver à l’avance pour être sûr d’avoir de la place car ce restaurant est très prisé aussi bien des touristes que des croates. Et pour cause, tout était très bon avec un excellent rapport qualité-prix. J’ai pris le ceviche de poissons à 75 kunas (10€) qui était un délice.

bokeria split bokeria split bokeria split

En dessert, j’ai pris une tarte au citron meringuée, un vrai délice. En regardant les plats des voisins, tout semblait très bon et très bien présenté. De plus, le restaurant en lui-même est parfaitement décoré et avec une bonne ambiance à l’intérieur.

bokeria split bokeria split

Bepa :

Le midi, Bepa est une bonne adresse pour manger un sandwich ou un burger. Ils ont même une carte de burgers insolites. Il faut compter en moyenne 55 kunas par plat (environ 7€), c’est raisonnable et surtout très bon. La terrasse donne sur une grande place de Split et c’est idéal pour faire une pause déjeuner. A noter que leurs boissons sont aussi faites maisons et que leur limonade est à tomber.

Bepa split bepa split bepa split bepa split

Bobis depuis 1949 :

La Riva est l’avenue principale de Split située en bord de mer. Il y a tout le long des bars, glaciers et restaurants. Un midi, nous avons testé Bobis qui est une boulangerie depuis 1949. C’est bien lorsque l’on a un petit creux et que l’on veut manger vite fait sur le pouce. On peut aller choisir dans la vitrine ce qui nous fait plaisir et ainsi déguster des spécialités croates. Je vous conseille le feuilleté chèvre-épinard qui était un régal. Pour info, on retrouve plusieurs boulangeries Bobis dans Split.

bobis split bobis split bobis split

Konoba Marul :

Pour ceux qui souhaitent manger une pizza, vous pouvez la manger chez Konoba Marul. Là encore, il y a une grande terrasse extérieure située sur une place et l’intérieur est mignon et pratique quand il y a du vent ou de la pluie. Les pizzas sont autour de 75 kunas (soit une dizaine d’euros) et bonnes.

marul split marul split marul split

Portas :

Ensuite, je vous recommande une autre pizzeria : celle de Portas. Les salades et les pizzas sont autour de 8€ et sont très bien préparées. Le pain servi avec les salades est leur pain à pizza fait maison ; tout chaud c’est un délice. De plus, il y a une jolie terrasse ombragée par un toit de végétation pour l’été. Et en prime, le propriétaire parle français et nous reçoit très bien.

portas split portas split

Gregolevante :

Et pour finir, j’ai bien aimé le restaurant Gregolevante parfaitement situé dans une petite impasse très romantique. J’ai pris le poisson qui était très bon par contre le risotto de mon amie n’était pas terrible. Cependant, les tables de la terrasse sont typiques de Split et dépaysent totalement.

gregolevante gregolevante

Où boire un verre ?

Mon adresse favorite à Split pour boire un verre est la Bodega. En été comme en hiver et à l’intérieur comme à l’extérieur, toutes les conditions sont réunies pour passer un bon moment. Dommage qu’ils ne fassent pas restaurant car l’intérieur serait propice à manger de bons petits plats. J’adore la décoration du lieu et les prix sont normaux par rapports à ce que l’on peut trouver dans la ville.

bodega split split bodega bodega split

Split compte de nombreux bars à cocktails qui ont tous l’air bien dans l’ensemble. Malheureusement, je n’ai pas pu tous les tester mais perdez-vous dans la ville jusqu’à tomber sur un endroit qui vous donne envie. Cela ne prendra que quelques minutes j’en suis sûre.

Où manger une bonne glace ?

Sans hésiter chez Luka. Ce glacier fait des glaces artisanales délicieuses. Il est situé sur le haut de Split et dispose d’une terrasse. On peut même prendre des paniers dégustations de 6-7 boules (500g de glace) pour 50 kunas.

luka split luka split luka split

Où dormir dans Split ?

Je vous conseille 2 hôtels où vous pouvez loger les yeux fermés pendant votre séjour.

Vida Boutique Hotel**** :

Le premier est le Vida Boutique Hotel**** qui est situé à 2 minutes à pied du vieux centre ville et du coup qui est plus au calme. C’est parfait pour bien se reposer à côté de l’agitation de la ville. L’hôtel a 5 chambres, toutes décorées avec goût en ayant gardées des murs en pierres pour rappeler l’ambiance de Split. C’est quasiment neuf, très propre et ma chambre avait une magnifique douche à l’italienne. De plus, la literie et le wifi étaient au top.

vida boutique hotel vida boutique hotel

Voici la visite de la chambre :

En prime, l’hôtel dispose d’une très jolie terrasse. C’est idéal pour se poser après une bonne journée de visites.

vida boutique hotel split vida boutique split

Et pour finir, le personnel est très serviable et à votre écoute si vous avez des questions sur les visites et Split en général. Pour le petit déjeuner, il se fait au Bajamonti restaurant – voir la partie où prendre son petit déjeuner pour plus d’infos.

Slavija Hotel*** :

Le deuxième est le Slavija Hotel*** situé en plein cœur de Split. C’est d’ailleurs un des plus vieux hôtel de la ville. L’hôtel est entouré de bars et restaurants et il est très pratique pour être au centre de tout. Par contre, en contrepartie, il peut y avoir un peu de bruit la nuit. Rien de bien gênant mais c’est à savoir.

Voici la visite de la chambre :

Ma chambre était spacieuse et propre, idéale pour un séjour en plein centre ville.

slavija hotel slavija hotel

De même, ma chambre avait un magnifique balcon qui était très appréciable pour boire un dernier verre avant d’aller se coucher.

slavija hotel

Le petit déjeuner buffet est bon et en plus on peut commander des oeufs, omelettes pour ceux qui le souhaitent. De même, la salle du petit déjeuner a gardé le côté authentique de Split avec les murs de pierre qui lui donnent tant de cachet.

slavija hotel slavija hotel slavija hotel

Nous avons eu la chance de monter au 5ème étage de Slavija pour découvrir un petit trésor. Cette vue panoramique est, pour moi, un des meilleurs endroits pour admirer Split. Pour info, cette terrasse est privatisable pour des petits événements privés et je suis sûre que cela doit très bien marcher.

slavija hotel slavija hotel slavija hotel

Où prendre son petit déjeuner ?

Avec la nuit au Vida Boutique Hotel****, nous avions un bon pour un petit déjeuner chez Bajamonti situé sur la place Republike de Split. Nous avions le choix entre plusieurs formules et tout était très bon. En prime, la vue sur la mer au loin et un très bon service. Le jus de fruits frais est de surcroît très appréciable.

split split

Pour ceux qui ne le prennent pas dans leur hôtel, sachez qu’il y a des boulangeries à chaque coin de rue. Si vous souhaitez vous poser, je vous conseille celui du Marmont Hotel**** où les clients extérieurs peuvent venir. Là encore, plusieurs menus sont possibles et même un buffet. La présentation est très soignée et c’était délicieux. Les formules comment à 10€ et le buffet fait pas loin de 20€. Le menu est une tablette électronique pour choisir sa formule et j’ai trouvé cela original.

 Mamont hotel marmont hotel

Voici la photo de mon petit déjeuner continental à 10€ :

marmont hotel

Par ailleurs, s’il vous reste un peu de temps à passer dans Split, je vous conseille d’aller aux cascades du parc national de Krka ou encore d’aller visiter Sibenik.